ANBAUGEBIET Deutschland
REBSORTE(N) Cuvée aus Chardonnay & Weißburgunder
ERZEUGER Weingut Bernhard
VERSCHLUSS Schraubverschluss
MERKMALE Boden: Kalkmergel - Die Ernte erfolgte nach selektiver Vorlese. - Ertrag: 85 hl/ha - Ausgebaut im Edelstahltank und großen Holzfass
BESCHREIBUNG Klare, goldgelbe Farbe. Filigraner Duft mit Anklängen von exotischen Früchten, wie Ananas und Melone. Der mineralische Körper wird durch fruchtige Nuancen von Quitte und gelben Äpfeln ergänzt. Eine milde Säure und ein ausbalancierter Schmelz geben diesem Wein ein kräftiges Volumen.
SERVIEREMPFEHLUNG Fleischpastete, Gemüselasagne
SERVIERTEMPERATUR 10°C
ANALYSE
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12,5%vol.
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 7,6 g/l
