ANBAUGEBIET Deutschland
REBSORTE(N) Silvaner
ERZEUGER Weingut Bernhard
VERSCHLUSS Schraubverschluss
MERKMALE Boden: Kalkmergel - Die Ernte erfolgte nach selektiver Vorlese. - Ertrag: 85 hl/ha - Ausgebaut im großen Holzfass
BESCHREIBUNG Klare, goldgelbe Farbe. Filigraner Duft mit Anklängen von floralen Noten und heimischen Früchten. Die fruchtigen Nuancen von Apfel und Birne werden durch frische, kräutige Aromen ergänzt.
Eine prickelnde Säure und ein mineralischer Körper geben diesem Wein ein kräftiges Volumen.
SERVIEREMPFEHLUNG Spätzle mit Pilzragout, Gegrillter Spargel mit Garnelen
SERVIERTEMPERATUR 10°C
ANALYSE
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12%vol.
Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 4,5 g/l
