Weingut Krughof Rotling feinherb

ANBAUGEBIET Deutschland / Rheinhessen

REBSORTE(N) Cuvée aus Spätburgunder & Grauburgunder

KLASSIFIZIERUNG Qualitätswein

ERZEUGER Weingut Krughof

VERSCHLUSS Schraubverschluss

AUSBAU Aus unserem besten Weinberg im Bornheimer Hähnchen stammt das vollreife, selektierte Lesegut des Rotlings. Durch schonenden Ausbau und das lange Hefelager ist er besonders cremig und begeistert ab dem ersten Schluck.

BESCHREIBUNG Verspielt wie eh & je: dies spiegelt sich durch die besondere Machart und dem gemeinsamen Pressen von Spätburgunder- & Grauburgundertrauben wieder. Fruchtig, frisch & überraschend zugleich.

SERVIEREMPFEHLUNG Der perfekte Begleiter für Ihre Sommerparty. Er passt sowohl zu Grillfleisch, als auch zu Fisch und frischen Salaten.

SERVIERTEMPERATUR 10-12 °C

ANALYSE
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12,5%vol.
Restzucker: 19,4g
Säure: 5,3g

 
Der Krughof ist ein Familienweingut im Herzen Rheinhessens. Gegründet 1923, zog sich die Familien-tradition und die Leidenschaft zu Wein & Weinbau über vier Generationen. Seit 2014 arbeiten Hans-Walter, Gundi & Marie-Sophie Flick gemeinsam mit dem Ziel, Jahr für Jahr das Beste aus Ihren Weinbergen in den Keller zu holen und in die Flaschen zu bringen. Inmitten von tausend sanften Hügeln bewirtschaften wir 30 ha Weinberge in den vier Einzellagen Bornheimer Hähnchen, Bornheimer Kirchenstück, Flonheimer Klostergarten und Flonheimer Binger Berg. Unsere wasserspeichernden Lehm- & Lössböden und das niederschlagsarme, sommerwarme und wintermilde Wetter bietet optimale Bedingungen, eine Vielfalt der rheinhessischen Rebsorten anzubauen. Mit Einsatz von Handarbeit in den Weinbergen, Ertragsregulierungen und dem schonenden Ausbau im Keller steht es Jahr für Jahr im Fokus, das Maximale aus unseren Trauben rauszuholen und beste Weine zu erzeugen.