Es soll Leute geben, die behaupten, Rosé sei weder Fisch noch Fleisch. Wir behaupten, kein Wein der Welt kann besser auf der Terrasse schmecken! Zart rosafarben im Glas, strömen dem Verkoster Aromen von roter Johannisbeere, Crème de Cassis und Erdbeeren entgegen. Am Gaumen wunderbar leicht und frisch.
„DIR MUSS ES SCHMECKEN Dafür arbeiten wir mit Herzblut und Leidenschaft. Wir sind überzeugt, dass die besten Weine genussvolle Begleiter kulinarischer Highlights und einzigartiger Momente sind.“ Das Weingut Ellermann – Spiegel ist ein Familienbetrieb im Herzen der Südpfalz zwischen Neustadt und Landau. Die Weinberge stehen rund um das kleine aber umso geselligeres Dorf Kleinfischlingen. Frank Spiegel und sein hoch motiviertes Team erzeugen hier seit 2008 mit größtem Anspruch an Qualität Pfälzer Spitzenweine. Wer gerne selbst guten Wein trinkt und mit Leidenschaft und Herzblut im Weinberg und Keller arbeitet, will irgendwann eben seine eigenen Charakter-Weine in die Flaschen bringen. Gleich im ersten Jahr konnte Frank Spiegel sich mit seinen Weinen in mehreren Sterne-Häusern platzieren. Mittlerweile findet man die Ellermann-Spiegel-Weine in diversen renommierten Häusern – national wie international. Heute baut Frank Spiegel mit seinem Team klassische Pfälzer Rebsorten in allen Spielarten aus und gewinnt mit seinen Weinen regelmäßig Auszeichnungen. Schlussendlich gibt es für Frank Spiegel jedoch nichts Schöneres, als mit seinen Weinen Genuss und Freude zu bereiten.