Perfekte Spargelbegleiter

Deutschland - Rheinhessen - Spiess
Spiess Grüner Silvaner feinherb


ANBAUGEBIET Deutschland / Rheinhessen

REBSORTE(N) Grüner Silvaner

KLASSIFIZIERUNG QbA

ERZEUGER Spiess

AUSBAU gewachsen auf Löss-Lehm-Böden mit Kalkmergel | Ausbau im Edelstahltank und verfeinert mit 10% Holzfass | Ertrag von 65hl/ha

VERSCHLUSS Schraubverschluss

BESCHREIBUNG Grüner Apfel und frisches Heu im Duft, am Gaumen ein angenehm saftiger Körper, punktet durch perfekte Balance zwischen Restsüße und Säure. Zum Wegschlutzern!

SERVIEREMPFEHLUNG

SERVIERTEMPERATUR 10-12 °C

ANALYSE
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 11,5 % vol.
Restzucker: 17,9 g/l
Säure: 6,6 g/l
 

Deutschland - Pfalz - A. Diehl
Weißer Burgunder "eins zu eins"


ANBAUGEBIET Deutschland / Pfalz

REBSORTE(N) Weißburgunder

KLASSIFIZIERUNG Kabinett

ERZEUGER A.Diehl

AUSBAU Edelstahl

VERSCHLUSS Schraubverschluss

BESCHREIBUNG Runde , cremige Frucht mit ein wenig Gewürzen und schöner Apfel und Birnen Frische. Am Gaumen ein Hauch Mandeln, feine Würze und präsente, mineralische Adern, wieder verpackt in
saftiger Frucht. Elegante Säure mischt sich darunter und sorgt für ein frisches und fruchtiges Trinkvergnügen.

SERVIEREMPFEHLUNG Pikante Kuchen, Spargel mit Bärlauchsauce, Hollandaise oder Bearnaise, Putengeschnetzeltes, Kaninchen

SERVIERTEMPERATUR 8-10 °C

ANALYSE
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 8,5 g/l
Säure: 6,2 g/l
 

Deutschland - Pfalz - Weingut Metzger
Metzger Riesling Well Done trocken

ANBAUGEBIET Deutschland / Pfalz

REBSORTE(N) Riesling

ERZEUGER Weingut Metzger

VERSCHLUSS Schraubverschluss

BESCHREIBUNG Ein Paradebeispiel für leichten, Pfälzer Riesling! Viel Apfel, Zitrone und ein Hauch von Pfirsich in Verbindung mit einem perfekten Süß-Säurespiel verleihen diesem Wein ungeheuren Trinkfluss!

SERVIEREMPFEHLUNG Grillen, Geflügel, Vegetarisch, Gemüse

SERVIERTEMPERATUR 8-10 °C

ANALYSE
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 8,3 g/l
Säure: 7,1 g/l