ANBAUGEBIET Deutschland / Nahe
REBSORTE(N) Grauburgunder
ERZEUGER Bicking & Bicking
VERSCHLUSS Schraubverschluss
AUSBAU Edelstahltank (80%), Holz (20%)
HERSTELLUNG Unser Grauburgunder Gutswein wird überwiegend im Edelstahltank ausgebaut, um seine typische feine Frucht zu erhalten, darf aber auch in gebrauchten Barriques verweilen. So wird ihm sein Schmelz verliehen, und er bekommt den notwendigen Druck am Gaumen. Nach 5monatiger Hefelagerung wird er abgefüllt.
BESCHREIBUNG Grauburgunder Gutswein: ein zupackender Wein, der durch seinen Schmelz und seiner feinen Struktur ein perfekter Speisebegleiter ist. Die Kombinationsmöglichkeiten zum Essen lassen keine Wünsche offen. Ein Wein für jeden Anlass.
NUANCEN Quitte, Oregano, Zitrusfrucht
SERVIEREMPFEHLUNG Allrounder - passt immer!
SERVIERTEMPERATUR 8-10°C
ANALYSE
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,0%vol.
Säure: 7,0 g/l
Zucker:3,6 g/l